吃零食曾经被认为是一种不健康的饮食。由于担心体重增加，成年人总是避免吃零食，或者在两餐之间吃完零食后感到内疚，而父母往往不鼓励孩子在两餐之间吃零食，因为他们不希望零食破坏他们对正餐的胃口。

　　然而，今天，健康专家倡导和促进吃零食，这实际上对我们有好处。当然，前提是我们要适当地吃零食。

　　推荐吃零食的原因如下。

　　确保摄入各种食物以满足营养需求。

　　提供适合当前 "边吃边工作 "生活方式的灵活膳食计划

　　有助于控制食欲，减少每餐的食物消耗量 与普遍认为吃零食会导致体重增加相反，研究表明，吃零食的作用恰恰相反--吃零食更容易减肥，不会受到持续饥饿的困扰。

　　是老年人和儿童等食欲不振者饮食的重要补充。

　　是一种放纵，从日常生活中提供短暂的休息，是在工作中继续工作的能量的提升。

　　是一些人的重要社交和休闲活动

　　研究表明，

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　　1、下午吃零食可提高记忆力

　　2、一日三餐以上的饮食可以显著降低血液中的胆固醇水平

　　3、运动前2小时吃零食可提高耐力和运动表现

　　4、儿童的零食

　　幼儿和成人一样需要大量的卡路里，但是他们的胃比成人小。因此，儿童不适合吃一日三餐。相反，他们应该每三到四小时吃一次，每天吃三顿小餐和两到三顿点心，以满足他们的营养需求。

　　并非所有的零食都是健康的，支持儿童选择零食很重要。简单地说，零食应该。

　　个头小但营养丰富

　　有营养

　　味道不错

　　在正餐前2小时提供

　　保持小规模 - 为了避免吃得过多，零食应该按人头供应，而不是全部直接从罐子里拿出来。

　　口味很重要--尽管营养学家主张出于健康原因限制脂肪、糖和盐，但少量的食物是可以接受的，因为它们可以提高零食的口味，使其对儿童更有吸引力。

　　零食可以分为2类："日常 "零食和 "偶尔 "零食。

　　"日常 "零食--符合以下标准的食物。